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シェフが作る北海道ぎょうざ 果皮と餡 & MOOJUU BREAD

【果皮と餡】手打ち 生麺焼きそばセット「痺れ麻辣ソース&ブルーチーズソース 2種類」4人前

¥2,500

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「手打ち生めん焼きそば専門店 果皮と餡」の人気メニューがご自宅でも。
「果皮と餡」がランチ限定で営業する、手打ち生麺を使った焼きそば専門店の看板メニューがオンラインショップでご購入ができます。

こだわりの自家製手打ち生麺は、2種類の北海道小麦をブレンドし、気温や湿度に合わせて数日寝かして熟成させたモチモチ麺を使用。
少し太麺にすることでソースが麺に絡みやすく、香り豊かな小麦とあわせてお楽しみいただけます。

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■「自家製麻辣油のソース焼きそば」
オリジナルの焼きそばソースに麻辣油を加えることで、山椒の香りと唐辛子の辛みをピリッと効かせた大人の“シビカラ”焼きそばです。
お好みの具材と一緒にお召し上がりください。

【オススメ具材】:豚肉、千切りキャベツ、ネギ、ピクルス、温泉卵 など

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■「ブルーチーズと味噌醤油の焼きそば」
2種類のチーズをブレンドしたチーズソースをベースに、醤油とみりん、さらに味噌を加えて調和を整えてコクを引き出すことで、チーズソースをジャパニーズ風にアレンジ。イタリアンシェフが考案した、どこにもない焼きそばは、最後にゴルゴンゾーラを削って香りを楽しみながらお召し上がりください。

【オススメの具】:くるみ、千切りキャベツ、カットレモン、ミョウガ など

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*写真のキャベツ等の添え物は付属していません。
*作り方ガイドを同封していますので、参考にお召し上がりください。
*商品はすべて冷凍でお届けいたしますので、到着後は冷凍庫で保管してください。


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<<商品内容>>
2種類×2人前

◎焼きそば(麺)
内容量 200g×4
原材料名 小麦粉 塩 重曹(一部に小麦を含む)
賞味期限 製造から3ヶ月

◎麻辣ソース
内容量 80g×2
原材料名
醤油、酒、麻辣油、どろソース、みりん、ウスターソース、オイスターソース、片栗粉、砂糖、昆布/増粘剤(加工でん粉、ダマリンド、グァー)カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料〈天草)調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
賞味期限 製造から3ヶ月

◎チーズソース
内容量 ソース125g×2、ゴルゴンゾーラ 5g×2
原材料名
牛乳、生クリーム、味噌、酒、醤油、チーズ、バター、みりん、片栗粉、胡椒、ニンニク、塩
賞味期限 製造から3ヶ月

※この商品は最短で9月22日(水)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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      • 広島県 ¥1,804
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      • 香川県 ¥1,804
      • 愛媛県 ¥1,804
      • 高知県 ¥1,804
    • 九州

      • 福岡県 ¥2,024
      • 佐賀県 ¥2,024
      • 長崎県 ¥2,024
      • 熊本県 ¥2,024
      • 大分県 ¥2,024
      • 宮崎県 ¥2,024
      • 鹿児島県 ¥2,024
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,574

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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